Senap
Brotorps julsenap
Inför julen gör vi julsenap som passar utmärkt till våran julskinka!
Vi satsar på skånska råvaror! Vi vill givetvis stötta våra lokala producenter. Senapen är stark och fantastiskt god! För att framhäva de fina skånska samarbetspartnerna listar vi givetvis dom här på hemsidan!
Ingredienser Brotorps julsenap:
Senapsfrö från Petersborg
Äpplecidervinäger från Gunnarhögsgård
Rapsolja från Gunnarhögsgård
Hösthonung från Solåkra gård
Dragon från Österlenkryddor
Konjak från Grönstedts (producerad i Frankrike)
Vatten
Salt
Farinsocker från Nordic sugar
Senapen finns i två storlekar 75g och 150g och kostar 50kr för den lilla och 75kr för den stora.